Pizzeria Roma

L'odore della Pizza buona fa sempre venire l'aquolina in bocca, apre lo stomaco ed è irresistibile. Ne senti l'odore ed è impossibile dirle di No. 
Croccante, bassa e la lunga lievitazione è la particolarità della vera Pizza romana. Sottile e scrocchiarella, il bordo un pò sbruciacchiato, bianca, rossa oppure fai da te, con un condimento ricco e corposo, e gli ingredienti sempre di ottima qualità. 

La vera Pizza romana è una delle specialità del Ristorante Le Streghe. A Pranzo o a Cena, da noi la Tradizione romana non è solo Amatriciana e Cacio e Pepe, ma anche un'ottima Pizza scrocchiarella che rispecchia in pieno le tradizioni culinarie della Città eterna. 

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